长春市食品雕刻,果酱画,创意设计常年招收学员-长春南关区胡平工艺品,全年招收学员,电话:13664335992地址:长春市南关区万龙花园7栋
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翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖。可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
胡平老师技艺精湛,授课经验丰富,设置的专业课程不拖泥带水,目标明确。重视基本功及实际操作能力的培养,强调多动手少动口,先实操后理论。特别注重专业性,要求学员学一样会一样精一样,尽量做到延长单次培训时间,增加训练强度,尽量缩短总培训期,真正做到了"短期、速成",降低了外地学员的食宿费用。
糖艺造型是糖体经过不同方法加工之后的重新组合,选材以糖体为主生成具有审美特点的观赏品。造型必须以拉糖和吹糖等基本功为基础,巧妙的创意和合理的组织需要多年的实践和积累。造型水平的高低是综合考核操作者的核心部分。无论多好的零散糖艺制品,没有巧妙的创意和构思,也无法形成一件完美的糖艺制品。此处讲的造型是一个比较广义的概念,在拉糖和吹糖的技巧中很多细小的环节都与造型有关,要正确理解、区别对待。
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