『毛家饭店』原处同志故居对面，由曾受到亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。韶山毛家饭店[总店]的店名由原领导王首道同志亲笔题写。二十年来，毛家饭店共接待中外宾客上千万人，其中党和三十多位。许多来韶山的客人，慕名到毛家饭店就餐，品尝着生前爱吃的家常菜，追忆着的丰功伟绩;同时也是一次难得的享受和心灵陶冶。『毛家饭店』在国内了浓烈的主席文化氛围，推出了浓郁的具有湖南乡土风味的『毛家特色菜肴』。多年的挖掘、整理和创立，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。毛家饭店加盟是比较不错的投资创业项目，虽然疫情当下，但是已逐渐好转，很多懂得商机的朋友，已经开始考虑了，您也不要错过哦！！
1995年，『毛家』商标在工商局进行商标注册。为了充分发挥『毛家』商标的品牌优势，为了更好的发展『毛家饭店』的对外业务，为了对社会主义经济发展作出更大贡献，在工商行政部门的协助和指导下，韶山毛家饭店发展有限公司于1999年6月宣告成立，代理『毛家』商标使用许可咨询业务及其他业务，规范化地开发和管理特许连锁店。韶山毛家饭店发展有限公司的成立标志着『毛家饭店』的事业迈上了一个新的台阶，迎来了一个新的发展机遇。『毛家饭店』还相继被中国连锁经营协会、中国烹饪协会吸收为会员单位，并荣获『中华餐饮名店』『全国餐饮百强企业』『全国绿色餐饮企业』称号;伴随着公司的迅速发展和壮大，『毛家』商标于2002年、2005年、2008年连续评为『湖南省有名商标』，2009年5月，『韶山毛家饭店发展有限公司』正式更名为『湖南韶山毛家发展有限公司』。
『毛家饭店』成立二十余载，经历风风雨雨。发展到今天，离不开许许多多的爱护『毛家』品牌的有心之人。为适应快速多变的市场经济环境，转变观念实现企业持续发展，2009年3月公司董事会重组了新的管理团队，同时引入了科学的管理体制和先进的服务理念，着重加强与各加盟店的交流和互动等后续服务工作，引路各加盟店向规范化、现代化和精细化的水平前进。