吉林省新民宾馆是按照国际四星级标准建造的商务会议型宾馆。长春市清华路51号（新民大街626号） 086-0431-85593888
淮扬菜，
始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第1佳味，天下之至美”之美誉。许多标志性事件的宴会都是淮扬菜唱主角：1949年中华人民共和国开国大典首次盛宴、1999年中华人民共和国50周年大庆宴会、2002年总书记宴请美国总统乔治·布什等，都是以淮扬菜为主。
bs.iw6。cn柏氏 淮扬菜系是淮安、扬州、镇江、盐阜四地风味菜的总称；“淮”即淮菜，以淮安为代表，“扬”即扬菜，以扬州、镇江一带为代表。淮扬菜系形成于明清，而尤以清时为盛。在明清以前，淮安、扬州都是全国有名的大都市，都有各自的饮食文化传统。而淮菜在隋唐之际便已是驰誉神州的中国四大古典菜系之一。明清以后，淮菜和扬菜开始相互渗透、逐渐融合，并糅合南北风味于一炉，从而形成了统一的菜系。